Publié par : La société solidaire et durable | octobre 9, 2015

Qu’est ce qu’un Grog ? Définition et histoire


Chers lecteurs,

photo grog au cognac tasse et cuillereUn grog est un « remède maison » qui soulage les symptômes du rhume. Il fait de plus en plus froid au fur et a mesure que l’hiver arrive, alors quoi de mieux que de prendre un bon grog pour se réchauffer ou soulager les premiers symptômes du rhume ou de la grippe.

Mais qu’est ce que le Grog ?

  • Le grog est un mélange de rhum et d’eau bouillante.
  • Compter entre 10 et 20% de rhum.
  • Le grog est ensuite personnalisé selon les goûts :
    • miel,
    • sucre,
    • citron…

Le grog se boit très chaud.

Il est conseillé de se coucher après avoir bu son grog, pour ajouter les bienfaits du repos à ceux du grog.

À noter : Le rhum peut aussi être remplacé par du whisky, du cognac, du calvados…

Les bienfaits d’un grog

Les vertus qu’on associe au grog sont dues au fait :

  • de le boire chaud, ce qui procure un effet apaisant et réconfortant,
  • que le sucre du citron ou du miel apaise les irritations de la gorge.

Important : un grog ne doit surtout pas être consommé avec des médicaments car il contient de l’alcool.

L’histoire du Grog

Un peu d’histoire sur ce « remède de grand-mère » :

Le grog est une boisson aux vertus thérapeutiques, inventée par un amiral de l’armée anglaise prénommé Edward Vernon. Cet amiral de la marine royale en avait marre de voir les marins sous ses ordres être souvent ivre de rhum.

amiral inventeur du grog
 Car à cette époque, le rhum est trés populaire auprès des marins (popularisée par la colonisation des caraïbes et la grande ère de la piraterie, qui touche désormais à sa fin). Afin de diminuer la dose d’alcool que boivent quotidiennement ses marins, l’amiral Vernon diluai le rhum dans de l’eau chaud, à hauteur de 1/4 l de rhum ou 1 litre d’eau chaude.

Le nom de la boisson est venue du surnom que donnaient l’équipage à leur amiral, en effet ils le surnommaient « Le vieux grog », à cause des vêtements à gros tissu que portait l’amiral chaque jour, ce tissu se disait grogram en anglais.

C’est comme cela que petit à petit le surnom de l’officier est devenu le nom de la boisson qu’il avait inventé.

Plus tard, un peu de jus de citron fut ajouté à la recette originelle, pour ajouter de la vitamine C et lutter contre le scorbut.

Voila, maintenant vous savez tout sur l’origine du Grog ! Plus qu’un simple remède de grand mère, un remède d’amiral !

Et maintenant, nous vous invitons à visiter le site internet http://www.recettes-grog.fr/ pour découvrir les différentes recettes du grog !

Source : http://rhume.comprendrechoisir.com/comprendre/grog-rhume et http://www.recettes-grog.fr/

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Catégories

%d blogueurs aiment cette page :